イベント Event

開催日:2021.04.08/開催時間:10:00~12:00
4月8日(木)発酵らいふ「味噌教室」 天然醸造味噌で、免疫力アップ!【予約】【大人】

  • 食育

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4月8日(木)

発酵らいふ「味噌教室」 天然醸造味噌で、免疫力アップ!【予約】【大人】

・参加費:3,500円(税込)
・時 間:10:00~12:00
・講 師:酒井蜜柑(発酵らいふラボ インストラクター)
・定 員:6名
・持ち物:エプロン、ハンドタオル、三角巾、スリッパ、筆記用具、お持ち帰り用袋

ビタミン、ミネラルたっぷりの、玄米麹味噌を作ります。
お一人様約1.5kgのお味噌を仕込み、自宅で発酵、熟成、約一年後の出来あがりです。
試食用に味噌玉も作ります。

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